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表示価格はすべて税込み価格となっております。


炭火焼きコンフィ

コンフィとはフランスで古くから伝わる調理法です。

ラードやオリーブオイル等の油で煮て旨みを閉じ込めます。

当店では最後に炭火でパリッと表面を炙り、

香ばしさをお楽しみ頂いております。必ず食べてほしいメイン!

トンテキ 200g1,200-
塩トンテキ 200g1,200-
合鴨ロース 140g1,300-
ラムチョップ 1本1,100-
鯖(サバ)1,100-
佐賀牛イチボ 150g2,800-


炭焼きオンリー

旨辛熟成豚カルビ 250g1,450-
牛ハラミ フライドポテト付き2,300-
メキシカン牛サーロインステーキ 200g2,000-
鉄板焼き豚バーグ 150g
目玉焼きのせ
1,300-


選べる肉&野菜の前菜

★以下よりお好きな品をチョイス!!(ALL 500-)★

MARZAC に来たらまずはこちら!!

前菜お任せ盛り合わせ 2人前1,600 円~(5.6 品盛り合わせます)

ポテトサラダ
キャロットラペ
きのこのシェリーヴィネガーマリネ
焼きナスのジンジャーヴィネグレット
アンチョビブロッコリー
チェリートマトのバジルマリネ
彩り野菜のピクルス
山椒塩メンマ
白レバーパテ
田舎風パテ
ローストビーフ
鶏ハツの香草オイルマリネ
生ハム
ミラノサラミ


サラダ

グリーンサラダ
(自家製ヴィネグレットで)
Half:600-
Regular:1,000-
グリルベーコンのシーザーサラダHalf:850-
Regular:1,600-
ローストビーフサラダHalf:850-
Regular:1,600-


熱々料理

山盛りフライドポテトHalf:350-
Regular:550-
アンチョビポテト500-
ポップコーンシュリンプ(タルタル添え)700-
バッファローチキンウイング650-
熱々鉄板焼き・牛スジとキャベツ600-
揚げニョッキのり塩600-
牛タンの塩煮込みサルサヴェルデ800-
小海老とマッシュルームのアヒージョ
バゲット2枚付き(※バケット追加 1個+100-)
850-


もちもちピザ

きのこ × アンチョビ1,300-
マルゲリータ(トマト・バジル・チーズ)1,300-
4 種チーズ × ハチミツ1,600-

ご飯・パスタ

小海老と茄子のアラビアータ1,100-
大人のボロネーゼ(レバー入りミートソース)1,100-
柔らか牛スジ煮込みソースペンネ1,000-
ゴルゴンゾーラクリーム ニョッキ1,100-
目玉スパムガーリックライス950-


おつまみ

オリーブ600-
うずらの醤油漬け550-
殻付きピスタチオ550-
ミックスナッツ550-
枝付きレーズン550-
ドライイチジク550-
ドライマンゴー550-
ドライフルーツ盛り1,300-


チーズ各種

単品:650-
おまかせ盛り合わせ:1,650-

クリームチーズ(フレッシュ/ 北海道)
カマンベール( 白カビ/ フランス)
パルミジャーノ( ハード/ イタリア)
ミモレット( ハード/ フランス)
ゴルゴンゾーラ( 青カビ/ イタリア)


デザート

☆ご一緒に、コーヒー・デザートワインご用意しております!スタッフにお尋ね下さい☆

半熟ガトーショコラ650-
ゴルゴンゾーラの
チーズケーキ
650-